Que tal o comezo do verán? Para min moi apurado, teño moitas receitas na cabeza e pouco tempo para facelas… pero algunha cae, coma este queique de plátano que queda lene e húmido á vez, está delicioso! Hai tempo publiquei … Ler máis
Autor: xamon
Guiso de polo con allo porro, pataca e cervexa
Non vós dá gusto usar só unha pota para cociñar? A min moito, por iso fago de cando en vez estas receitas, que además prestan moito ao día seguinte: os sabores mestúranse e fanse máis intensos…todo vantaxes! Consello: para esta … Ler máis
Queique de iogur, tahini e sésamo
Se non sodes moi amigos dos queiques doces, este é o voso! Foi un dos primeiros que fixen usando papel de forno cubrindo o molde, e non podo estar máis contenta co resultado: queda máis hidratado e esponxoso e dura … Ler máis
Pementos verdes asados
E diredes: que ciencia ten asar uns pementos? Pois resulta que bastante, porque acabei rachando un molde de Pirex 😀 Agora en serio, esta receita fai moito avío para ter uns pementos suaves e cheos de sabor listos para usar … Ler máis
Dourada asada á cervexa
A ós non vos pasa que cada vez usades máis o forno? Eu ultimamente ando un pouco perguiceira aproveito para facer varios pratos á vez: manchase menos e dá menos traballo. Esta dourada ao forno é un prato ben xeitoso … Ler máis