Lentellas viúvas

Esta semana temos unha receita post-Entroido, que en realidade vale para calquera época do ano: potaxe de lentellas con verduras e “calabizos”. Cada vez máis populares, os calabizos son un embutido vegano a base de cabacú e fabricado en Nigrán. … Ler máis

Pizza de espelta con queixo Gorgonzola e pementos de piquillo

Qué tal? Ando moi desaparecida por aquí porque ademáis dunha mudanza e un cambio de traballo, publiquei co meu primeiro libro na Editorial Galaxia! É unha escolma de receita sinxelas, podédela mercar aquí, ou na vosa librería favorita!

Hoxe … Ler máis

Guiso de polo con allo porro, pataca e cervexa

Non vós dá gusto usar só unha pota para cociñar? A min moito, por iso fago de cando en vez estas receitas, que además prestan moito ao día seguinte: os sabores mestúranse e fanse máis intensos…todo vantaxes! Consello: para esta … Ler máis