Hoxe temos unha receita ben sinxela para os que queredes comezar a facer pan pero non vos atrevedes aínda a facer lévedo, roscas, bolas, etc (os que estades coma min, resumindo).
A foccacia é un pan típico da rexión italiana … Ler máis
Etiqueta: italia
Guiso de berinxelas – Caponata
Hoxe traemos unha receita siciliana que é perfecta para o verán, xa que se pode comer morna ou do tempo, e ten un sabor un chisco agridoce que fai que sexa moi refrescante. É un deses pratos que está moito … Ler máis
Biscotti
Estes días estaba a buscar unha receita de algo que durase moito, xa que sendo dous na casa todo sobra e despois é un pouco de agobio andar repetindo comidas moitas veces. Estas galletas son moi típicas en Italia e … Ler máis
Polenta fritida con cebola
Risotto mariñeiro
Como presta facer risotto e tomalo de cea ou ao día seguinte! Con esta sinxelísima receita quedavos un delicioso. Se queredes experimentar, mirade tamén este de queixo de cabra ou este de queixo parmesano e viño branco (un dos nosos … Ler máis