Voltamos cunha receita pouco ortodoxa, pero ben boa… Este risotto de salmón cremoso faise enseguida, non é moi caro e é ben sabedeiro. O queixo mascarpone pode substituirse por algún queixo crema lixeiro. O arroz de gran redondo é o … Ler máis
Categoría: Arroces e pastas
Arroz con pasas e piñóns
Queredes unha receita barata e saborosa? Apta para vegan@s? Pois non busquedes máis, que esta semana traemos un arroz con pasas e piñóns que non vos vai decepcionar. É un prato que admite moitos cambios, pero unha cousa que vos … Ler máis
Macarróns gratinados con chourizo
Un clásico entre os clásicos, este prato tenvos moi mala reputación debido ás chafalladas que se poñen nalgúns comedores escolares, pero ben feitos son unha marabilla! Normalmente fago as receitas unha ou dúas veces antes de publicalas, pero esta leva … Ler máis
Lasaña de berenxenas, mascarpone e alfábega
Pasou máis dun mes, e sigo co mesmo problema! As cousas diarias non me deixan moito tempo para escribir aquí e o que é peor: para cociñar :S Pero esta fin de semana puiden facer esta fantástica lasaña, que é … Ler máis
