Lima | As receitas de Xiana

Curri de berenxena e gambas

Que tal andades? Eu con pouco tempo para actualizar, pero cando fixen esta receita estaba decidida a poñerla, porque está boísima! Eu non son moito de curris, pero a verdade é que son perfectos para este tempo frío e están … Ler máis

Compota de mazá con lima e cardamomo

Os lectores habituais xa sabedes que eu son moi fan das mázas nas tortas e biscoitos, e tamén coma acompañante das carnes, pero desta vez teño unha proposta diferente, unha variación bastante orixinal da compota de mazá. Pero … Ler máis

Xeado de lima (e alfábega)

Este verán aínda non usara moito a xeadeira, e andaba a darlle voltas a que sabores podía facer na casa. Lembrei que unha vez probara a combinación de lima e alfábega nunha xeadería e non podo estar máis contenta co … Ler máis

Torta fría de lima

Unha torta que, contra o que pode parecer, non é moi doce, e resulta ideal para o verán. A súa dificultade é mínima, só cómpre un molde desmontable, así que se tendes festas ou aniversarios, facédea e quedaredes como reis/raíñas … Ler máis