A historia deste queique comeza en Twitter, onde por casualidade vin un queique de aguacate (abacate?) cun glaseado de limón. Como estaba un pouco perquiceira e só tiña un aguacate, decidín subtituír o iogur dos queiques máis clásicos por este.… Ler máis
Etiqueta: aguacate
Ensalada de inverno
Poucas ensaladas publicamos nesta página, porque tampouco nos imos enganar, dá perguiza comelas. Pero o certo é que esta pasou o corte porque está deliciosa: a mestura de texturas e sabores presta moitísimo e ainda por riba, é saudabel.
Se … Ler máis
Abacates recheos ao forno
Sei que en galego o xeito “oficial” é aguacate. Pero, igual que os cacaués a palabra abacate gustame moito máis! Moi populares dun tempo a esta parte, os abacates son moi nutritivos e teñen propiedades antioxidantes. O truco é atopalos … Ler máis
Cebiche de lagostinos, manga e aguacate
Xa tiña ganas de facer un cebiche hai tempo, pero ata hoxe non o din feito, co sinxelo que é! Un prato moi xeitoso para o verán, cando non apetece acender a cociña, e é ademáis moi saboroso e lixeiro.… Ler máis