Non vós dá gusto usar só unha pota para cociñar? A min moito, por iso fago de cando en vez estas receitas, que además prestan moito ao día seguinte: os sabores mestúranse e fanse máis intensos…todo vantaxes! Consello: para esta … Ler máis
Categoría: Especial sen forno
Polo tenro con limón, allo e xenxibre
Esta receita é para os que din que non lles gusta a carne de polo porque é moi seca… Con este método ides lograr uns filetes ben tenros e saborosos. Xa sabedes que non como moita carne, pero a de … Ler máis
Arroz con pasas e piñóns
Queredes unha receita barata e saborosa? Apta para vegan@s? Pois non busquedes máis, que esta semana traemos un arroz con pasas e piñóns que non vos vai decepcionar. É un prato que admite moitos cambios, pero unha cousa que vos … Ler máis
Mousse de chocolate branco, pistacho e framboesa
Esta semana traenos unha sobremesa para levantar o ánimo, que ademáis de estar deliciosa, non costa moito de facer. As combinacións que admite son moitas: améndoa, amorodos, abelás, amoras, etc. pero a de pistacho picado e framboesa para min é … Ler máis
Fermentando té na casa
Sabiades que se pode fermentar o té? Eu non, e cando oin falar da kombucha, unha bebida típica da zona de Manchuria, en China, tampouco o pensei moito no tema. O caso é que estase a facer popular pouco … Ler máis