Unha receita típica do Perú, con ingredientes que todo o mundo ten na casa. A gracia da receita está na súa presentación, facendo un “pastel” cunha capa de arroz, outra de guiso e outra de arroz.
Ingredientes (para catro … Ler máis
Categoría: Especial sen forno
Sopa fría de melón e laranxa con kiwi
Receita ultra-rápida e ultra-doada para apañar nos días de calor.
Ingredientes:
500 gr. de melón – previamente enfriado
Zume de laranxa – A cantidade dependerá de como cortedes o melón
Un kiwi maduro
Medio vaso de sidra ou de cava.… Ler máis
Batido de amorodos con chips de chocolate
…e plátanos e iogur, pero non quería facer o título moi longo porque logo non caibe. Esta é unha receita ben sinxela para apañar merendas de verán e faise en cinco minutos.
Ingredientes (para dous batidos):
1 plátano
8-10 amorodos… Ler máis
Xarrete guisado
O xarrete é a parte de enriba da pata traseira da vaca, para guisalo é importante que sexa de boa calidade, así que preguntadelle primero ó voso carniceiro de confianza. Fai un guiso riquísimo e ben sinxelo, seica típico da … Ler máis