Nos fogares galegos, quitando o pementón e o loureiro, non se usan moito as especias. Parece ser que o tema vai da man das salsas e mollos, das que Wikipedia explica: “En Galiza, o emprego de salsas é común nos … Ler máis
Etiqueta: pescada
Pescada ao forno con viño branco
Chegou a primeira receita de peixe do blog! Se vos pasa coma a min e tendes perguiza de cociñalo, apuntade isto, que é moi doado e sae ben bo.
Ingredientes (para 4 persoas):
1 quilo de pescada
1 cebola grande… Ler máis