Xa estamos en xullo e é tempo de sopas frías. Desta vez probamos un prato cunha leve inspiracion grega, a verdade é que non sei se é algo que se come alí normalmente ou non… pero está moi boa e … Ler máis
Etiqueta: sopa
Sopa de fideo seco con queixo do Cebreiro
Unha desas cousas que se atopan de casualidade: buscando receitas novas para facer vin na conta de Twitter de @Gastrogram (moi recomendable se queredes devecer con fotos de comida) un concurso que se estaba a celebrar no DF de sopa … Ler máis
Sopa de cabaza con ameixas refogadas
Unha sopa de outono para aproveitar as ameixas frescas. Seguro que xa fixestes sopa de cabaza algunha vez, nesta receita tentei darlle un toque diferente engadindo as ameixas refogadas, unha idea que saquei desta receita de El comidista.
Ingredientes (para … Ler máis
Sopa fría de melón e laranxa con kiwi
Receita ultra-rápida e ultra-doada para apañar nos días de calor.
Ingredientes:
500 gr. de melón – previamente enfriado
Zume de laranxa – A cantidade dependerá de como cortedes o melón
Un kiwi maduro
Medio vaso de sidra ou de cava.… Ler máis