Estaba eu buscando como aproveitar os figos que me sobraran de facer a ensalada de outono e vin estas gorentosas galletas por Internet adiante. Ao final acabei improvisando algunhas cousas e o resultado foi moi bo: non son moi crocantes … Ler máis
Etiqueta: bolachas
Galletas de trigo mouro e noces
O trigo mouro, ou sarraceno, aínda non é moi coñecido pero pouco a pouco vai ocupando un oco no mercado, sobre todo porque non ten glute: semella un cereal pero en realidade non o é. É típico cultivalo en chans … Ler máis
Cheesecake de queixo de cabra e iogur grego
Galletas de arando
Cookies de pexego e noces de Macadamia
Seguimos cos postres e merendas con froita, pero esta vez desecada, que os pexegos xa non están en tempada. O truco desto é non cocelas moito, tanto ten se quedan brandas, ao enfriar endureceran pero quedarálles o centro brandiño … Ler máis