Estas galletas (ou biscoitos, non sei moi ben como chamalos) teñen orixe sueca, e son unha adaptación desta receita. Gustáronme moito porque quedan moi crocantes e non excesivamente doces, pero cun sabor intenso que fai que queiras repetir todo o … Ler máis
Etiqueta: alcol
Que tomar para aliviar a resaca
Fuches polo vento e volvihes polo aire? Chegan as festas, e con elas as paparotas polo día e pola noite, o saír pola noite…e beber demáis. Aínda que a xente lévaa experimentando milleiros de anos, aínda non ten cura exacta … Ler máis
Peras bébedas
As peras bébedas foron un prato moi popular nos anos setenta e oitenta, e que sobrevive nas cartas dalgúns restaurantes, e na casa dos meus pais! A receita é de miña nai, está riquísima e é súper doada de facer, … Ler máis
Cervexas artesás galegas – segunda parte
Sopa fría de melón e laranxa con kiwi
Receita ultra-rápida e ultra-doada para apañar nos días de calor.
Ingredientes:
500 gr. de melón – previamente enfriado
Zume de laranxa – A cantidade dependerá de como cortedes o melón
Un kiwi maduro
Medio vaso de sidra ou de cava.… Ler máis