Hai unhas semanas pasei por Celanova e tiven a oportunidade de ir visitar a facenda O Agro. Trátase dunha explotación agraria que leva varios anos criando gando nos montes de Santiago de Amoroce dun xeito extensivo: as vacas viven libres … Ler máis
Categoría: Reportaxes
Sete días sen forno
Acabes de mudar a un piso no que non hai forno? A min tamén me pasou, varias veces, é ao longo dos anos unha foi deixando atrás inventos FAIL (unha vez quedei tamén sen microondas e acabei facendo unha pizza … Ler máis
Cervexas artesás galegas – segunda parte
Cervexas artesás galegas – primeira parte
Dende fai xa algún tempo, están a xurdir moitas pequenas empresas que comercializan cervexa artesanal, unha tendencia que ven de Estados Unidos e outros países de Europa. Segundo Javier Acosta neste artigo de Atlántico.net o segredo do éxito das cervexas … Ler máis
Cinco trucos para facer bo café na casa
En case todas as casas hai unha cafeteira italiana, de metal, de-toda-a-vida. É a que eu uso máis a miúdo, xa que o café de pota non me acaba de convencer, e acho que as Nespresso saen moi caras para … Ler máis